FARK YARATAN LEZZETLERİN ÇEŞME BULUŞMASI

Türkiye’nin ve Ortadoğu’nun ilk 1.000 (bin) yataklı turizm işletmesi unvanına sahip Çeşme Altın Yunus Resort & Thermal Hotel’in marka değerine ayrı bir değer katan Baküs Luna Lounge Bar & Restaurant önemli davetlere ev sahipliği yapmayı sürdürüyor.. Daha önce Şef Gülşen Sökmen ile Antakya Mutfağı’nı tatilcilerle buluşturan, Degüstatör Mehmet Yalçın’ın Tadım Atölyesi ile konuklardan tam not alan mekanda son olarak; gastronomi dalında UNESCO’nun 'Yaratıcı Şehirler Ağı’na giren ve dünya mutfakları sıralamasında sekizinciliği elde eden Gaziantep’in birbirinden eşsiz lezzetleri katılımcılara unutamayacakları bir gece yaşattı..

Yayın: 24 Ağustos 2019 - Cumartesi - Güncelleme: 24.08.2019 16:51:19
Editör -
Okuma Süresi: 5 dk.
Takip EtGoogle News

Görüntünün olası içeriği: bir veya daha fazla kişi, oturan insanlar, açık hava ve iç mekan

1974 yılından bu yana Türk turizminin amiral gemisi unvanı ile yerli ve yabancı turistlere
hizmet vermeyi sürdüren Çeşme Altın Yunus Resort & Thermal Hotel, bir taraftan
sunduğu huzurlu tatil ile misafir memnuniyetini zirveye taşırken, diğer taraftan farklı
etkinliklerle bu memnuniyete renk katmayı sürdürüyor..
MİSAFİRLERDEN TAM NOT
Türkiye’nin önde gelen tatil beldelerinden Çeşme’de yaz sezonu sonlarını yaklaşılırken,
gün boyu deniz, güneş ve kumsalın keyfini çıkaran misafirler, rüzgarıyla ünlü beldenin
akşam saatlerinde de deniz manzarası ve ay ışığı eşliğinde fark yaratan etkinliklere
katılarak tatil anılarına unutulmaz anlar eklemeyi ihmal etmiyorlar. Tatil denilince Çeşme,
Çeşme denilince Altın Yunus, Altın Yunus denilince de ilk akla gelen keyifli gecelerin
mekanı Baküs Luna Lounge Bar & Restaurant, ağustos ayı etkinlikleri çerçevesinde son
olarak ‘Gaziantep Tadım Gecesi Etkinliği’ ile lezzet tutkunlarını buluşturdu. Yaklaşık 500
farklı yemek türüne sahip Gaziantep mutfağını Çeşme’ye taşıyan ünlü mekan,
misafirlerinden bir kez daha tam not aldı.

Görüntünün olası içeriği: 5 kişi, Ahmet Aktas ve Fulya Inceoğlu Omaç dahil, gülümseyen insanlar, oturan insanlar ve masa
GAZİANTEP MUTFAĞINDA GASTRONOMİK YOLCULUK
DJ Medar Arıoğlu’nun dünya müzik listelerinden nostalji kokulu şarkılarının eşlik ettiği
gecede, Gaziantep Büyükşehir Belediyesi Mutfak Koordinatörü ve yine belediye tarafından
kurulan Mutfak Sanatları Merkezi’nin işletmesini üstlenen Executive Chef Doğa Çitçi,
misafirlere Reyhanlı Soğuk Ayran Aşı Çorbası, Tadım Tabağı, Haşlama İçli Köfte, Sumak
Sorbe Elmalı Ekşili Taraklık ve son olarak Kesme Dondurmalı Dolangel Tatlısı ile
gastronomik bir yolculuk yaptırdı. ‘Chef Talk / Şef’in Anlatımıyla’ Gastronomi Haftası
kapsamında, 23 Ağustos akşamına damgasını vuran etkinliğe renk katan ‘Pop-Up’ mutfağı
Gaziantep lezzetleri, ertesi gün Marina Cafe & Bar’da konukların ve otel misafirlerini
beğenisine sunuldu.

Görüntünün olası içeriği: 1 kişi, gülümsüyor, sakal ve iç mekan
ŞEF ÇİTÇİ MERAK EDİLENLERİ ANLATTI
Gaziantep yöresi lezzetlerinden bir seçkinin çok özel sunumlarla servis edildiği geceye
katılan misafirler, masaları tek tek dolaşarak bilgilendirme yapan Şef Doğa Çitçi ile
sohbet etme ve merak ettiklerini sorma fırsatına sahip oldu. Aynı zamanda Gaziantep
Profesyonel Aşçılar ve İşletmeler Derneği (GAPDER) Yönetim Kurulu Başkanı ve Türkiye
Aşçılar ve Şefler Federasyonu (TAŞFED) Yönetim Kurulu üyesi olan Şef Doğa Çitçi, mutfak
kültürü ve yemekleriyle 2015’te gastronomi dalında Birleşmiş Milletler Eğitim, Bilim ve
Kültür Örgütü'nün (UNESCO) ‘Yaratıcı Şehirler Ağı’na girerek adını dünyaya duyurmuştu.
ŞEF GÜLŞEN SÖKMEN İLE DEGÜSTATÖR MEHMET YALÇIN DA AĞIRLANMIŞTI
Her yaz birbirinden farklı etkinliklerle misafirlerinin tatillerine renk katan Çeşme Altın
Yunus’un müstesna mekanlarından Baküs Luna Lounge Bar & Restaurant, ‘Chef Talk’
gastronomi haftası etkinliği kapsamında 26 Temmuz’da Şef Gülşen Sökmen ile Antakya
Mutfağı’nın birbirinden eşsiz lezzetlerini tatilcilerin beğenisine sunmuştu. 2 Ağustos’ta ise
Degüstatör Mehmet Yalçın’ın ‘Tadım Atölyesi’, alanında Çeşme’de gerçekleştirilen ilk
etkinlik oldu. ‘Bira - Yemek Eşleşmesi Tadım Atölyesi’ etkinliği, bira ve yiyecek ilişkisi ile
bira kültürü üzerine benzersiz bir söyleşi olmuş, Türkiye ve dünyadan 13 farklı ürün, Altın

Görüntünün olası içeriği: 4 kişi, gülümseyen insanlar, ayakta duran insanlar, çiçek, ağaç, bitki, ayakkabılar ve açık hava

Görüntünün olası içeriği: 4 kişi, gülümseyen insanlar, oturan insanlar, masa ve iç mekan

Yunus şeflerinin hazırladığı leziz atıştırmalık ve ana menüden oluşan zengin bir büfe
eşliğinde konuklara ikram edilmişti.
Haber ve fotoğraflar: Fulya OMAÇ
 

#
Yorumlar (0)
Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, müstehcen, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.

pub-1785681847249596 2497439732